la cocina

Especialidades de la casa: Carnes a la brasa: cabrito y cordero lechal en su jugo, paellas mixta, o de pollo, conejo o caracoles. Pata de cordero en su jugo, salsa de la casa, cocinado en olla especial con receta de sofrito de la casa.
Embutidos del país: jamones, morcón, salchicha, longaniza, butifarra, blanco y quesos manchegos, guisos tradicionales: judías con chorizo, gazpacho manchego, potaje de la abuela, potaje de hinojo, ensaladas mixta, verde y de tomate.